Có thể bạn thích công thức nàyLời Mong may mắn từ cơm cỏ 4 lá
Cỏ 4 lá sẽ mang những điều tốt đẹp đến cho các bạn đấy.
Nguyên liệu gồm có:
- 1 tô cơm để nguội
- 3 tai mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo))
- 30gr củ cải muối (cải mặn)
- 50gr cải bó xôi
- 1 quả trứng
- dầu chiên
- Muối, đường, tiêu
- Khuôn trái tim
Cách chế biến:
rửa thật sạch mộc nhĩ, cải bó xôi rồi luộc riêng từng thứ một
Sau đó, đem cắt nhỏ mộc nhĩ, củ cải và cải bó xôi
Cho cơm, rau, cải, củ cải và trứng, một ít muối vào tô rồi trộn thật đều
Nếu không thích những thứ trên thì các bạn có thể trộn cơm với bất cứ cái gì mà bạn muốn nhé!
Mình nén cơm vào khuôn trái tim
Bắc chảo dầu lên bếp, chiên cơm với ít dầu và để lửa nhỏ
Trứng rất nhanh chín nên không lo bên trong bị sống đâu
và trứng sẽ giúp các hạt cơm gắn chặt với nhau hơn đó
Khi bày ra đĩa thì mình xếp thành hình cỏ bốn lá như thế này nha!Thêm 1 lá rau cải làm thân cỏ này
Mong các bạn ăn ngon miệng và gặp thật nhiều may mắn sau khi ăn món cơm này nhé!
Theo kenh14
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
